El Ayuntamiento de La Puebla oferta un taller de alimentación sana y segura para mayores de 55 años, del 30 de septiembre al 25 de noviembre de 2024, que tendrá lugar los lunes de 18 a 19 horas en el Centro San Roque.
Podrán inscribirse, de manera gratuita, personas mayores de 55 años empadronadas en el municipio, hasta completar las 15 plazas disponibles, por orden de inscripción.
Ficha de inscripción aquí. Deberá presentarse en las oficinas municipales, en horario de 9 a 14 horas, de lunes a viernes.
Estos son los contenidos que abarca el curso:
Día 1: conceptos básicos.
- Alimentación vs. Nutrición.
- Alimentos vs. Nutrientes.
- Alimentación consciente.
Día 2: plato saludable:
- Grupos de alimentos.
- Macronutrientes y micronutrientes.
- Proporciones de un plato saludable.
Día 3: etiquetado nutricional:
- Alimentos vs. Productos comestibles.
- Cómo leer una etiqueta.
- Despensa saludable.
Día 4: planificación de menús:
- Frecuencias de consumo.
- Paso a paso de la planificación de menús.
- Técnicas culinarias saludables.
Día 5: alimentación y patologías:
- Patologías más comunes.
- Recomendación de alimentos según patologías.
Día 6: otros hábitos saludables:
- Hidratación.
- Movimiento y técnicas de relajación.
- Deglución y disfagia.
Día 7: responsabilidad de ser abuelos:
- Desarrollo de la conducta alimentaria en los niños.
- Impacto de la crianza.
Día 8: herramientas para criar super nietos:
- Taller práctico de resolución de situaciones cotidianas en la alimentación de los nietos.
Día 9: taller de cocina:
- Receta típica adaptada.
- Receta innovada de alimento típico.
- Receta de un nuevo alimento.